Mandag 28. August

Omvisning i Steven Barstows fantastiske hage tur 1 (20 Deltagere) (Fullbooket!)

Vi drar på besøk til “The extreme salad man” Stephen Barstow. Han har fått pris for en imponerende innsats for å få folk til å bruke et større mangfold av planter til matlaging. Selv har han over 2000 spiselige planter i hagen.

Gratis, men plass må bookes gjennom (sett inn link). Obs: plassbegrensing, maks 20 personer per omvisning. Påmelding er bindende. OBS! FULLBOOKET!

Tid: kl. 17:00 – 18:30

Sted og oppmøte: Malvikveien 418

Facebook-event: https://www.facebook.com/events/1972126809686888/


Vegansk kokkekurs / Indian cookery class with Aarti Kapoor

Vegan Fair inviterer til vegansk kokkekurs med Aarti Kapoor.

 

 

 

 

 

 

Aarti Kapoor is passionate about creating recipes that reflect Indian cuisine inspired by what her mother and many generations before her prepared. Through her blog and food courses she shares traditional recipes focusing on home-style Indian food – food that is flavorful and delicious, yet simple and easy to cook.

Indian cuisine is packed full of vegan recipes that use a variety of ingredients and spices to pack an appetizing punch. Many popular Indian dishes that are traditionally non-vegan can also be altered with vegan ingredients and taste just as good, if not tastier.

Aarti Kapoor will be demonstrating the following recipes:

  • Green Moong Daal: Green moong lentils seasoned with Indian spices. Simple and delicious lentils curry that is a staple in most North Indian homes.
  • Chickpea flour pancakes: A vegan treat! The classic Indian savory pancake made with chickpea flour is a popular breakfast in North India. These pancakes are the simplest form and are easy and perfect for breakfast, a snack, or a side flatbread.

Reducing our consumption of animal products is one way to reduce our environmental impact.

Come and find out more about vegan cooking at this cookery class!

Facebook: aartisfoodologue
Blog: www.aartisfoodologue.com
Instagram: aartis_foodologue

This course is free of charge and will take place in English. There is no registration for the class, seats are on a first come first served basis.

Tid: kl. 18:00 – 20:00

Sted: Stammen Café og Bar (Kongens gate 55)

Link til Facebook-event:

https://www.facebook.com/events/1434612433321690


Omvisning i Steven Barstows fantastiske hage tur 2 (20 Deltagere)

Vi drar på besøk til “The extreme salad man” Stephen Barstow. Han har fått pris for en imponerende innsats for å få folk til å bruke et større mangfold av planter til matlaging. Selv har han over 2000 spiselige planter i hagen.

Gratis, men plass må bookes gjennom (sett inn link). Obs: plassbegrensing, maks 20 personer per omvisning. Påmelding er bindende.

Tid: kl. 19:00 – 20:30

Sted og oppmøte: Malvikveien 418

Link Facebook-event:

https://www.facebook.com/events/1547476898645995/


Foredrag: Mikroplast, hvordan kan du bli påvirket?

Framtiden i Våre Hender inviterer til foredrag med Lurgi Imanol Salaverria-Zabalegui.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plast ble introdusert som en mirakuløs substans på 50-tallet. Det var billig, lett og kunne kastes etter bruk.
Vi skjønte ikke helt før senere at plast kan være giftig og at det aldri egentlig brytes ned.

Framtiden i våre hender introduserer og forteller litt om omfanget rundt mikroplastproblematikken før foredragsholder Lurgi Salaverria, forsker fra NTNU Sealab, forteller mer om mikroplasten, hvordan vi kan få den i oss og hvordan den kan påvirke kroppen vår.

Kom å lær om mikroplast!

Tid: kl. 19.00 – 21:00

Sted: Kultursenteret ISAK (Prinsens gate 44)

Presentasjon: Grønne tak. Hva er det og hva er mulighetene i Trondheim

Bioveier i byen inviterer til workshop om etablering av grønne tak. Hva er det og hvordan er mulighetene i Trondheim? Etterpå har vi et møte der vi ser på mulighetene og starter opp ett felles prosjekt der vi sammen jobber for et grønnere Trondheim.

Tyskland gjør det, Sverige gjør det, Danmark gjør det og også USA gjør det!
Det å etablere takhage og tak med blomsterenger har også kommet til Norge, men vi må bli enda bedre på det.

Vi har med oss Marina Bakhtina, som er landskapsarkitekt med spesialisering på grønne tak. Hun skal fortelle oss om hva man må tenke på ved etablering av takhager. Hun skal også vise noen bilder fra tak i Europa og fra Oslo, for litt inspirasjon.

Dette arrangementet er åpent for alle som ønsker lære mer om grønne tak og/eller ønsker å være en del av prosjektet. Jobber du kanskje i en bedrift som har potensiale for å etablere et grønt tak? Bor du i leilighet med takterasse? Bli med å finn ut hvordan du kan bidra til en grønn by og bedre klima.

Tid: Kl. 18:00 – 21:00

Sted: Statens Hus (Prinsens gt 1)

Facebook-event: https://www.facebook.com/events/501863943495302/