Green Drinks: Vegansk kokkekurs med Per Viderup
Denne måneden arrangeres et spesielt kult Green Drinks-møte på vårt nye hjem, Stammen Café & Bar.
I samarbeid med Trondheim Vegan Fair og Klimafestivalen i Trondheim arrangerer vi et kokkekurs med Per Viderup, medgründer av Persilleriet, Mat fra Hagen og Falafelkompaniet. Under kurset kan du lærer deg hvordan du kan lage enkel og god mat med bønner, erter og linser som er bra for både kroppen din og miljøet.
Det blir også mulig å kjøpe Per sin kokebok ‘Belg Selv’ på kurset – en røff verkstedsdokumentar som viser leseren hvordan belgfrukt, på enkelt vis, blir til god, sunn og ekte mat.
Dette arrangement er gratis, men trenger påmelding.
Tid: 16:00 – 17:00
Sted: Stammen Café & Bar
Green Drinks: Vegan cookery class with Per Viderup
This month we’re having a special Green Drinks-meeting at our new home, Stammen Café & Bar.
In cooperation with Trondheim Vegan Fair and Klimafestivalen in Trondheim, we organize a cooking course with Per Viderup, cofounder of Persilleriet, Food from the garden and Falafelkompaniet. During the course you can learn how to make simple and delicious food with beans, peas and lentils that are good for both your body and the environment.
It is also possible to buy Per his cookbook ‘Belg selv’ – a rugged workshop documentary that shows the reader how legumes simply and easily becomes good, wholesome and real food.
This event is free, but needs registration.
Time: 16:00 – 17:00
Location: Stammen Café & Bar
Temakveld om Jordskip med norgespremiere på «Don’t flush your freedom»
Konseptet med Jordskip er å være et bærekraftig nullutslippshjem. Hvilket er rake motsetningen av hva et konvensjonelt hjem er. Jorskip utnytter hva naturen gir oss slik at vi kan være selvforsynte.
Marthe Trætli holder en liten presentasjon på Jordskip før vi har norgespremiere på filmen «Don’t flush your freedom».
Marthe har vært på besøk hos Earthship Biotecture i Taos, New Mexico samt tatt turen til Påskeøya for å bygge en bærekraftig musikkskole til lokalbefolkningen der.
Kom hvis du lyst til å vite mer om alternative byggemåter og få ideer til hvordan et bærekraftig hjem kan være!
Tid: 19:00 – 21:30
Sted: Work-Work
An evening about Earthships with movie premiere of «Don’t flush your freedom»
The concept of Earthships is to be free from «the system». Which is the exact opposite of what a conventional home offers.
Earthships exploits what mother nature gives us so we can be self-sufficient.
Marthe Trætli holds a small presentation on Earthships before we have the Norwegian premiere of the film «Don’t flush your freedom».
Marthe has vistied Earthship Biotecture in Taos, New Mexico and also made the trip to Easter Island to build a sustainable music school for the locals.
Come if you want to learn more about alternative housing and get ideas for what a sustainable home can be!
Time: 19:00 – 21:30
Location: Work-Work